簡単!チンゲン菜としめじのナンプラー煮!

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Description

チンゲン菜としめじの、ナンプラー煮込みスープです(^o^)
アジア風、野菜だけで食物繊維が摂れます!

材料 (3人分)

1株
3カップ
シャンタン
10g
ナンプラー
大1
にんにくチューブ
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    しめじは、石突きを切り落としてバラす。

  2. 2

    写真

    チンゲン菜はざく切りにし、洗って水をきる。

  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  4. 4

    写真

    沸騰したら、チンゲン菜としめじを入れて、再び沸騰したら、弱火で15分煮る。

コツ・ポイント

煮るだけ、簡単です(*^^*)

このレシピの生い立ち

チンゲン菜を使いたくて(^^)
チンゲン菜だけだと、さみしいので、しめじを入れました♪
レシピID : 3836866 公開日 : 16/05/02 更新日 : 16/05/02

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