紅茶アーモンドクッキー
Description
茶葉なんかつかわない！たったの一本！ブレンディスティックの紅茶味使用で作りました、かなり甘さ控えめですが、後味最高★
SHIORINGO☆
材料
（3センチ四方、、４０枚分）
作り方
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1
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薄力粉と紅茶オレをまぜてふるいにかける。これですね
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2
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バターは、常温にもどしておき、先ほどの薄力粉類と混ぜる。
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3
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バターは、クリーム状にし、粉砂糖と卵を少しずついる。粉っぽさがなくなる前にスライスアーモンドを入れます
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4
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アーモンドをいれたら、さらによくまぜる。ひとまとめにして、ラップにくるみ、30分間冷蔵庫で寝かす
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5
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とりだしたら、二等分にきる。乾いたまな板に、打ち粉を振ります。そこに生地をのせて、コロコロし、細長にします。
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6
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形を作っていきます。まな板ど四角くく作っていきます。両サイドもまな板ど平らにする
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7
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再びクッキングシートで包み、冷蔵庫で、5ふんやすませる。だしたら、包丁でて切っていくで。5ミリ幅です
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コツ・ポイント
形を作る、切るときは形が崩れやすくなりますから、冷蔵庫で少し時間をおいたらやるといいですよ！形も四角くく整えましょう★
このレシピの生い立ち
紅茶を使ったクッキーにとらいしたかったけどどうしようかと考え、ブレンディスティック紅茶オレをみたらいけるかな？と試作品として作りましたら、すごくおいかったです！スティック紅茶オレ粉でも充分美味しいクッキーができると判明しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
SHIORINGO☆
