ほうれん草の卵和え生ハム巻き＋α
ももたつみ
作り方
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1
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ほうれん草は水洗いしてサッと茹でます。
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2
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茹でたほうれん草を流水で冷まして、よく水をきります。
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3
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ほうれん草は５㎝くらいに切っておきます。
(切ったあとよく水気を絞って下さい！)
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4
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ボールによく水をきったほうれん草と卵の黄身、めんつゆを入れて混ぜ合わせます。
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5
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こんな感じです❗
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6
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あとは、生ハムに巻いて出来上がり！
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7
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こんな感じ❗
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8
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チーズとかお好みの具材を入れてもＯｋ❗
(写真はカマンベールチーズ)
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9
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あえたほうれん草は余ると思うので、すりごまとごま油を足して、ごまたまご和えにしたら、もう一品できます❗
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コツ・ポイント
茹でたほうれん草は水っぽくなるので、よく水をきってくださいね。
ごまたまご和えを生ハムに巻いてもＯｋです❗
ごまたまご和えを生ハムに巻いてもＯｋです❗
このレシピの生い立ち
生ハムが好きなので、つい買ってしまい思いついたレシピです❗
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
