絹さやとコーンの卵とじ
作り方
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1
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絹さやの筋を取る
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2
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☆の材料を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる
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3
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絹さやを入れ、柔らかくなるまで煮る
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4
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コーンを入れる
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5
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溶き卵を入れる
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6
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かき混ぜながら半熟になったら火をとめる
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コツ・ポイント
絹さやの筋を取ることくらいで、あとは煮込むだけ☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの家で採れた絹さやを美味しく食べたくて、アレンジしました(^∇^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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