シンプル✿水菜の辛し和え
えりこは
作り方
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1
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ボールに○の材料を全部混ぜます
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2
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水菜を湯がき、4㎝ぐらいの長さに切り、水気をギュッと絞ります
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3
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1のボールに2を入れ、和えたら出来上がりです
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コツ・ポイント
水菜をサッと湯がいて、しっかり水を切ると美味しく出来ます。
辛子の分量はお好みで変えて下さい。
我が家は辛子多めが好みなので、
レシピの写真の辛子は5㎝です。
辛子の分量はお好みで変えて下さい。
我が家は辛子多めが好みなので、
レシピの写真の辛子は5㎝です。
このレシピの生い立ち
水菜を炊いたのは息子達の箸が伸びないので、辛子とごま油で、息子達も食べてくれるように考えました。
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えりこは
