ほうれん草とツナのオイルパスタの画像

Description

個人的にツナは火を通さない方が好きなので、考案したパスタです!ツナ缶は最後に投入するんです〜

材料 (2人分)

パスタ乾麺
2人分
1かん
パスタ茹でる用の塩
大さじ1
塩胡椒
適量
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
1片

作り方

  1. 1

    ニンニクは輪切りスライス、ほうれん草は3センチ程に切る

  2. 2

    塩を入れた熱湯で、パスタを茹で始める

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、ニンニクを軽くキツネ色になるまで炒める

  4. 4

    ほうれん草を投入し、塩胡椒で軽く味付けしてさっと炒める。ニンニクが焦げないように注意!

  5. 5

    ここまでできたらパスタが茹で上がるまでフライパンの火は止めておく

  6. 6

    パスタが茹で上がったら、お玉一杯弱の茹で汁を、先ほどのフライパンに投入。火は付けなくて良い

  7. 7

    茹で汁がパスタに馴染んだら、ツナ缶をオイル含めて全部投入。

  8. 8

    フライパンの中で和えて完成

コツ・ポイント

茹で汁のおかげで、パスタがパサパサになるのを防いでいます

このレシピの生い立ち

ほうれん草のおつとめ品の消費のため
レシピID : 3839474 公開日 : 16/05/03 更新日 : 17/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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RoomA
ささっと出来て美味しかったです。ステキなレシピをありがとうございます✨
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ししんしさん
ほうれん草の大量消費にぴったりでした!ツナとの相性もバッチリです😋💕
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ぷる山すーちん
玉ねぎ、しめじ入り。シンプルだけどすごく美味しいです! ノンオイルツナなので、最後にオリーブオイルを回しがけしました。美味い!!
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カクヨ
おいし~。ニンニクの香りで食がすすみます。