たらこパスタ
作り方
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1
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たらこソースを溶かしたバターと混ぜる、マヨネーズほんの少々。
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2
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パスタを茹でてオリーブオイルであえる。
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3
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たらこソースと残りのバター、パスタ、茹で汁少々を混ぜ合わせる。
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4
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生たらこときざみのりを乗せて完成。
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コツ・ポイント
辛子明太子が辛かったのでマヨネーズで緩和。
このレシピの生い立ち
この日パスタを間違えて6kg茹でて大変なことになりました。【食当4班】
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たらこソースを溶かしたバターと混ぜる、マヨネーズほんの少々。
パスタを茹でてオリーブオイルであえる。
たらこソースと残りのバター、パスタ、茹で汁少々を混ぜ合わせる。
生たらこときざみのりを乗せて完成。