安心自家製♪カラフルグミ
Description
お家で簡単に作れる楽しいグミ!カラフルに楽しんじゃおう!
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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マグカップのような耐熱容器にレモン汁と赤い色のジュース(ココではグレープジュース)を混ぜ、そこへゼラチンを全部振り入れてスプーンでよくかき混ぜてから、そのまま5分以上そっとしてふやかす。
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2
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1を蓋無しでレンジ強に入れて約40秒加熱する。(レンジによって違うので吹き零れないように注意)。ゼラチンがすっかり溶けていればOK
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3
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2に蜂蜜を加えてスプーンで混ぜてから、好みの型(シリコン型は抜き出し便利、タッパーなら後で、グミを切ったり型抜き可能)に入れて、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり!蜂蜜の代わりにコンデンスミルクにすると薄紫色っぽくなり、味もミルキーっぽくなる
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4
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ココでは赤いグミ(レッドグレープジュース)と、ID:317726の蜂蜜レモンと一緒です。
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5
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娘が100%クランベリージュース使用して赤いのとピンク色(コンデンスミルクバージョン)を作ってくれました。
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コツ・ポイント
表紙の写真は、赤と薄紫色のグミはこのレシピ通り。オレンジ色のはID:317726の蜂蜜レモン、パステルカラーの薄い黄色はミルキーレモン、白のは牛乳(大さじ4)とコンデンスミルク(大さじ2)のみで作ったバージョン。ゼラチンは全て10gです。
このレシピの生い立ち
今まで作っていたレモンバージョンID:317726と一緒に出来るだけカラフルに沢山の味のグミを楽しみたかったので。
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