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FPで簡単！オートミールクッキー☆

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Description

フードプロセッサーで混ぜるだけ！30分でつくれるヘルシーなサクサク軽めのオートミールクッキーです(＾ω＾)

材料 （約16-20枚(天板1枚分)）

オートミール
60g
ホットケーキミックスor薄力粉
60g
BP(薄力粉の場合のみ)
2g
砂糖
20g
塩
1g
バター
30g
溶き卵
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    フードプロセッサーでオートミールを粉々にします。

  2. 2

    写真

    オートミールを別の器に移しバターと砂糖、塩をフードプロセッサーに入れてクリーム状にします。

  3. 3

    写真

    2にHMと1で粉々にしたオートミールを加えてポロポロするまでミックスします。

  4. 4

    写真

    ポロポロになったら溶き卵を様子を見ながらまとまるまで入れます。(大さじ1〜2くらい)

  5. 5

    生地をラップに取り出し伸ばして型抜きします。その間にオーブンを170度に予熱します。

  6. 6

    170度で15-20分くらい焼いて完成です。(焼き色を見ながら調整してください。)

  7. 7

    片面にチョコを塗ってもチョコビスみたいで美味しいです！

コツ・ポイント

オートミールをしっかり粉砕することでオートミールのガサガサ感がなくなり美味しくなります！甘さは砂糖の量を好みで調整してみてください☆

このレシピの生い立ち

コストコで買ったパンケーキミックスとオートミールがたくさん余っていたので以前に見たバカゾクさんのレシピ(ID:726271)を参考にオートミールクッキー用にアレンジしました。
レシピID : 3840524 公開日 : 16/08/19 更新日 : 22/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年10月29日
写真
がじゅまる◎
栄養も摂れて、オートミールにまだ慣れていない方へもばっちりかと！★
#オートミールでヘルシーおやつ
2017年9月11日
写真
dotchirake
ザクザク美味しいクッキーでした♬リピ確実です♬

美味しそうに焼けてますね！レポありがとうございます＾＾

2018年3月15日
写真
りきりきちゃん
ココア味にしました！ほろほろ食感で美味しかったです♡

遅くなりごめんなさい！レポありがとうございます＾＾

2016年10月9日
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milkchoco
ザクザクなヘルシークッキー大好きです♡簡単だしまた作ります♥

つくれぽありがとうございます☆とても美味しそう(＾ω＾)

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M:3
FPで簡単！オートミールクッキー☆
by M:3