フライパンdeノンオイル蒸し焼き野菜

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Description

焼肉じゃなくて簡単蒸し焼き野菜はいかがですか♪切っていれて蒸すだけ♪ダイエットしたい時などに^ ^とてもヘルシーです♪

材料 (2人分)

1袋
1/3本
1/3ふし
1/2パック
小さじ1/4を2回分
黒胡椒
少々
焼肉のタレやポン酢
適量

作り方

  1. 1

    人参を細切り、れんこんはイチョウ切りにして薄くスライスします

  2. 2

    もやしは洗いザルにあげときます

  3. 3

    写真

    まだ火をつけずに…
    れんこんと人参を下にして、もやしを上に乗っけて、塩小さじ1/4ほどかけます

  4. 4

    写真

    豚こまを広げて周りに石づきをとったしめじを並べ、塩小さじ1/4と黒胡椒を振り入れます

  5. 5

    写真

    アルミホイルorふたをしてから火をつけます。中火よりやや弱い火で10分蒸し焼きします

  6. 6

    写真

    完成です♪焼肉のタレやポン酢などでどうぞ\(^o^)/

コツ・ポイント

残り物野菜で充分出来ます♪固い野菜は細切りにして下に置くようにしてください♪

このレシピの生い立ち

余った野菜をヘルシーに消化したくて♪
TaKaRa果汁入り糖質ゼロチューハイ「ゼロ仕立て」のレシピコンテスト参加です♪
レシピID : 3841031 公開日 : 16/05/04 更新日 : 16/05/24

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初れぽ
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ドル☆バッキー
簡単にできました〜!あっさり!温豚しゃぶサラダって感じです😊