ロールキャベツの残り汁でトマトリゾット♪
Description
ロールキャベツの後ってスープが残りますよね？そんな残り汁を使って簡単にトマトリゾットを作ってみました(*^^*)
kokone6731
作り方
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1
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ロールキャベツの残り汁を鍋に移します。
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2
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１の中に、ご飯を投入し、中火で加熱しながら、ちょっとずつかき混ぜます。
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3
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水分がご飯に染み込んできたら、味見をしながら塩コショウを入れていきます。
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4
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最後に、火を止めてから粉チーズを混ぜていきます。こちらも味見をしながら！！
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5
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お皿に盛り合わせ、お好みで、さらに粉チーズをかけたら完成です♪
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コツ・ポイント
あまり粉チーズを入れすぎるとこってりしてしまう可能性があります。味見をしながらいれてくださいね！粉チーズは、火を止めてからいれた方がこってりせずに済むと思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
前日にロールキャベツをした残り汁が余っていて、上手くアレンジできないか考えた所、このレシピを思い付きました♪本当にすぐ出来るのでおすすめです！！もしよかったら、つくれぽでアレンジなど教えていただければ嬉しいです☺
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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