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サクサク✡エッグタルト

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Description

パイ生地のサクサクのエッグタルトが食べたくて

材料 （タルト型18cm）

冷凍パイシート
1枚
◎卵黄
2個
◎砂糖
25ｇ
◎生クリーム
100ｇ

作り方

  1. 1

    パイシートはタルト型に収まるぐらい伸ばす

  2. 2

    オーブンは200°に予熱する。

  3. 3

    ◎を全部合わせて1回こす

  4. 4

    タルト型にパイシートをはめて予熱が完了するまで冷凍庫に入れておく。

  5. 5

    予熱が完了したら冷凍庫から生地を取り出し◎をこしながら入れる。

  6. 6

    200°のオーブン18分焼いて完成！！

コツ・ポイント

パイシートは温度差で膨らむのでヒヤヒヤにしてからオーブンに入れてください！これからも試作して更新していきます！

このレシピの生い立ち

タルト生地のエッグタルトのレシピはあるけどパイ生地のエッグタルトはあまりなかったので
レシピID : 3845590 公開日 : 16/05/07 更新日 : 16/05/08

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サクサク✡エッグタルト
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