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◎の材料を全部ボウルに入れ混ぜる♪
フライパンにサラダ油をひき弱めの中火にかけ卵を投入♪
ふちが白っぽくなってきたら木べらなどでゆっくり外から内側へ集めるように寄せていく
真ん中に集めれたら半生状態で火を止め余熱でお好みの固さまでお好みで崩しながら焼く♪
お皿に盛りケチャップを横に添えてあればパセリをふって出来上がり♪