豚のしょうが焼き味ご飯

めんつゆ、日本酒、すりおろした生姜を合わせる。

豚肉を生姜だれにつける。

玉ねぎをざく切りにする。

人参を皮ごとお釜の上ですりおろしながら、お釜に投入。玉ねぎも入れる。

豚肉をつけだれごと入れる。

塩を加え、かき混ぜたあと炊飯器にセットし、スイッチオン

炊き上がり後、キャベツやレタスなどの野菜と一緒にお皿に盛り、最後に刻んだ万能ネギを散らして完成。