«キョクのレシピ (1566品)
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大人味♡♥ゴーヤの♥♡モミモミ

レシピID:384572
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血糖値を下げ♡コレステロールを低下させ♡ガン細胞を抑制し♡良いところだらけのゴーヤを、あっさり簡単に食べられますヽ(*’-^*)。

材料 ( 3~4人分 )

ゴーヤ 2分の1本
塩昆布 大2強~
カニかま 5本

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ゴーヤは種と周辺の白い部分を取り除き、「薄切り」にして、塩少々入れた水に浸す。お湯を沸かし、沸騰したらゴーヤを入れて、強火のまま40秒くらい茹でる。冷水に浸す。水気をしっかり切る。

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裂いたカニかまと塩昆布とゴーヤをビニール袋に入れて、よく揉んで冷蔵庫で冷やす。

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出来上がりです(*ノェ゚)♡

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コツ・ポイント

ゴーヤはしっかり白い部分を取り去り、できる限りの薄切りにし、塩水に10分くらい浸し、熱湯でサッと茹で、冷水に浸すところがポイントになります♥♥(o→ܫ←o)
塩昆布は多めが美味しいです(✪ฺܫ✪ฺ)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53(44人)

09/10/21

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冷凍ゴーヤが美味しく食べられました!塩昆布って何にでも合いますね

写真 ゆっかka

ゆっかちゃん❤気に入って下さって嬉しいです❤ありがとう♥♡♬

09/10/14

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ゴーヤ大好き♡簡単に彩りよくって美味しい♡お弁当に入れました♬

写真 美々☆彡

美々ちゃん❤いつも素敵なつくれぽありがとうです(人´ェ`*)

09/09/28

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思い出すと食べたくなる1品♥♡簡単で美味しいから好きだよ♫

写真 ぺっちん

ぺっちゃん❤拝見しましたよ❤美女ぶりを❤つくれぽ嬉しいです❤

09/09/13

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簡単でとっても美味しくて大満足です(^^♪素敵なレシピに大感謝♪

写真 さっふぃ れいのるず

さっふぃちゃん❤つくれぽ嬉しかったです(*人*)ありがとう❤

09/08/27

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ゴーヤがとっても食べやすいですね!簡単で助かりました(*^^*)

写真 かりんこママ

かりんこちゃん❤キッチン拝見しています❤つくれぽありがとう❤

09/08/09

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大人のサラダの出来上がり(*^_^*)ゴーヤがシャキシャキ美味

写真 音花ママ

音花ママちゃん❤綺麗なつくれぽどうもありがとうございました❤

09/08/07

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リピ♪今年も大人味堪能~♡ビールと一緒にモグモグ・・・♡

写真 キラキラボシ

キラキラちゃん❤リピート嬉しいです❤どうもありがとうです❤

09/08/04

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簡単でサッパリ美味しい♡素材の味を活かしたゴーヤレシピ!大好き♡

写真 putimiko

putimikoちゃん❤素敵なつくれぽありがとうございます❤

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/06/05
とにかく体に良いゴーヤなので、浅漬けやサラダ感覚で食べていますo(^◇^)o

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