彩りきれい*さっぱり簡単春雨サラダ

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Description

食卓に彩りを+できます。春雨常備しておくと便利!

材料 (3人~4人分)

80g(1袋)
1/2本
2個
*しょうが
適量
*麺つゆ
大さじ4
*ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    春雨80gをだいたい6~7分茹でる

  2. 2

    写真

    溶き卵に塩を1つまみ入れて、薄焼卵を2枚作る。(コツは焼きあがる前に数十秒火を止めて焼き上げる)キュウリとハムは短冊切り

  3. 3

    *の調味料を合わせる。

  4. 4

    写真

    春雨と切ったキュウリ、ハム、卵、調味料を和える。(今回はハムがないのでベーコンで)

コツ・ポイント

春雨を冷麺にしても美味しいですよ!ベーコンで作っちゃいました!

このレシピの生い立ち

春雨はやはり、この食べ方が1番美味しいです。夏バテ中にももってこいです!!^^*
レシピID : 3845850 公開日 : 16/05/07 更新日 : 16/05/09

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