ハニーマスタード☆ごてもりドッグの画像

Description

オーソドックスなソーセージ&キャベツのホットドッグをハニーマスタードで♪
キャベツの甘味がおいしい^^

材料 (2本分)

ホットドッグ用のパン
2本
冷凍皮つきポテト
4個
A マヨネーズ
大さじ1
A 粒マスタード
大さじ1~2
A はちみつ
小さじ1
A 醤油
小さじ1/2
乾燥パセリ、ピンクペッパー(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    ウインナーは縦半分に切り、キャベツはざく切り
    冷凍ポテトはオーブントースターで焼いて半分に切る。
    Aを合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンでウインナーを切れ目を下にして少し焼き、油が出てきたらキャベツ、ポテトも加えて炒める。

  3. 3

    写真

    キャベツのシャキシャキ感が残ってるうちに合わせたAを加えてざっくり混ぜるように炒める。

  4. 4

    写真

    上に切り込みを入れたホットドッグ用のパンにたっぷりはさんで♪
    パセリとピンクペッパーを振って出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツがくたくたになってしまわないように、シャキッとしてるうちに調味料をざっと合わせて♪
冷凍ポテトはレンジでチンしてもOK(しにゃっとするけど)
マスタードの量はお好みで。

このレシピの生い立ち

いつものホットドッグだけど、マスタードメインのアレンジでちょっとカフェごはん風に^^
レシピID : 3846536 公開日 : 16/05/07 更新日 : 16/05/07

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