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味わい深いあっさり味☆なめたけおろし餅

味わい深いあっさり味☆なめたけおろし餅の画像

Description

なめたけと大根おろしのハーモニーが絶妙で、いくつも食べたくなる美味しさです

材料 （1つ分）

切り餅
1つ
大根
輪切り2cm
なめたけ
大さじ1
醤油
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意します

  2. 2

    写真

    大根は皮をむいて2cm程の輪切りにし、すりおろします

  3. 3

    写真

    すりおろした大根になめたけを入れて

  4. 4

    写真

    混ぜます

  5. 5

    写真

    醤油を加えて混ぜます

    味をみて辛みが強ければサラダ油を少し混ぜる

  6. 6

    写真

    お餅は水で濡らし、少しの水を張った耐熱容器に入れます

  7. 7

    写真

    600Wで50秒チンします

  8. 8

    写真

    やわらかく角がなくなればOK

  9. 9

    写真

    お餅になめたけおろしをかけたら完成〜

コツ・ポイント

辛い大根おろしにはサラダ油少量を混ぜると辛味が消えます

このレシピの生い立ち

大根おろしになめたけを入れたらお餅に合うんじゃないかと思ったらバッチリでした！
レシピID : 3848537 公開日 : 16/05/09 更新日 : 16/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年3月11日
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はちみつlove
こんにちは。なめ茸おろし餅って美味しいですね。さっぱりしていくらでも食べれる〜♡レシピに感謝！ご馳走様でした。
#なめ茸おろし餅 #いくらでも食べられる #あっさり美味しい #美味しいお餅の食べ方
2016年8月4日
写真
なかざわももも
美味しくできました、ありがとうございます✨

おろしとなめたけは絶妙なハーモニーですね！つくれぽありがとう

2016年5月14日
初れぽ
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ぱぱろあ
フワフワにできあがりました！

ふわふわとろりんな感じが

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だのん☆彡
味わい深いあっさり味☆なめたけおろし餅
by だのん☆彡