手間なし☆キャベツとわかめの味噌マヨ和え
作り方
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1
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キャベツは葉をはがして洗い、ビニール袋に入れてレンジ(強)で3分加熱。袋から出して自然に冷まし、一口大に切って絞る。
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2
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ワカメは水を張ったボウルに入れて5〜10分ほど置く。戻ったらざるにあけて水気を切る。
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3
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1,2と☆の調味料をよく混ぜ合わせてできあがり(^o^)
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コツ・ポイント
キャベツは堅めの方が歯ごたえが残っておいしいです。調味料はおかか以外を先に混ぜ合わせておくと、ダマにならずにべんりですよ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中には小さなキャベツが一個だけ・・。でもお野菜は食べたい!!そんなときに作りました(^^; おいしかったので、今ではわが家の定番の副菜です♪