ふわふわ チーズフレンチトーストの画像

Description

材料準備から食べれるまで所要時間15分ほど。つけ時間短くてもふわふわに焼けます。

材料

1個
150cc
顆粒コンソメ
小さじ1/2
1/2本

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに卵、牛乳、コンソメを入れてしっかり混ぜる

  2. 2

    写真

    適度な大きさに切ったパンを浸し、ひたひたにする。手で押してぎゅーっと液を吸わせる(食品用の手袋かビニ袋手にはめた方が良)

  3. 3

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    フライパンに油を入れ中火強火で片面に焼き目をつける。ここで胡椒振っても良し

  4. 4

    写真

    焼き目がついたらひっくり返し、火を弱め粗挽き胡椒を少々と、チーズをまぶし蓋をして焼き上げる

  5. 5

    写真

    下側に焼き目がついてチーズも溶けたら、パセリをふって完成。

コツ・ポイント

今回はタカキベーカリーのプチバタールを半分使いました。パンが大きい、量が多い場合は材料を倍量にしてください。

このレシピの生い立ち

甘いフレンチトーストに飽きたので…
レシピID : 3848814 公開日 : 16/05/09 更新日 : 22/06/21

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