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朝食に可愛い♡オープンオムレツ

朝食に可愛い♡オープンオムレツの画像

Description

カットした野菜の断面を見せて焼いてみたらとっても可愛いオムレツになりました♡野菜苦手な子供さんにも喜んでもらえそう♪

材料 （2人分）

☆卵
2個
☆マヨネーズ
大1
ケチャップ
適量
ブロッコリー
2房
プチトマト
3個
オクラ
2本
ウインナー
1本
プロセスチーズ
1個

作り方

  1. 1

    写真

    野菜、ウインナー、チーズはそれぞれ1cm幅くらいにカットする。プチトマトは横半分に

  2. 2

    写真

    ボウルに卵とマヨネーズを加えて割りほぐしておく

  3. 3

    写真

    弱火でフライパンを温めて(必要なら油を)②の卵を流し入れケチャップを適量かける

  4. 4

    写真

    カットした野菜を彩り良く置いていく。チーズは溶けるので最後に隙間埋めな感じで♪

  5. 5

    写真

    フライパンに蓋またはアルミホイルを被せて1分程焼く。まだ半熟なら追加して焼いてね

  6. 6

    写真

    出来上がり♪食べ易くカットしてどうぞ～ケチャップは中にかけてあるのでこのまま食べられます♡

  7. 7

    写真

    卵、肉、野菜が一度に摂れるので後はパンかご飯があれば朝食の完成～♪

コツ・ポイント

野菜はお好みのもので。野菜が薄すぎると卵に埋まってしまうので1cm位の厚さで。小さなお子さんが食べるなら野菜は1分位チンしてからの方が食べ易いかと思います。フライパンはなるべく小さなものを(今回15cm丸型使用)卵焼き器が丁度ｶﾓ♪

このレシピの生い立ち

フルーツの断面がとっても可愛いオープンサンドを見て♡オムレツでも作れないかな？と思って。
レシピID : 3849064 公開日 : 16/05/11 更新日 : 16/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (16人)
2024年1月20日
写真
ふたごゆき
フライパンから失礼します☆カットした野菜が彩り良く可愛い♡美味しかったです♪
#オープンオムレツ彩り◎

わぁ〜大きく作ってくださったんですね！とってもカラフル華やかです✨いつもありがとうございます♡インフル気をつけてね！

2020年6月2日
写真
まあまま☆0403
久々娘デートだから笑♡ヘルシーいっぱい可愛仕上がったฅ"美味~♡
2019年8月2日
写真
まあまま☆0403
お野菜少しあちこちヘ笑めちゃ美味し´ڡ`チーズ効果娘もぺろりん♡

お皿がお花可愛さup萌える〜♡お口に合い嬉なんと両想い感謝♡

2017年11月13日
写真
♪みいたろ♪
オクラをブロッコリーに代えました。色鮮やかで美味しいです！

カラフル可愛らしく作って貰えて嬉しいです♪素敵レポ有難うね♡

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