トマトとアボカド和風ドレッシング和え
Description
しっかり冷やしたトマトとアボカドで美味しい一品を。
材料
(2人分)
トマト小さ目
2個
1個
イタリアンパセリ
適宜
AJINOMOTO 毎日®栄養オイル
大2
穀物酢
大1
しょうゆ
大1
砂糖(三温糖)
小1
味の素
二ふり
おろしにんにく(チューブ)
小1
こしょう
二ふり
作り方
コツ・ポイント
ドレッシングを混ぜる際は、まず酢に砂糖と味の素を混ぜ、良く溶けたらそこへにんにくとこしょうを足して、かき混ぜながらオイルを足してもったりと混ざってきたらしょうゆを足す、の順で作ると良く混ざります。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルだとオイルの味が濃い…時があるので、AJINOMOTO 毎日®栄養オイルはとても重宝しています。オイル以外のお味がはっきりと出るので、お酢はお好みのもの(すし酢・米酢・ワインビネガー等)をお使いくださいね。