手羽 ハモニカ焼き☆グリルで簡単♪♪

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Description

お母さんに教えてもらった、名付けて「ハモニカ焼」。酒+醤油に漬け込んだらあとはグリルにおまかせ~ 簡単♪美味しい♪

材料 (4人分)

鶏肉手羽中半割
3パック
100cc
醤油
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    材料は鶏肉の手羽中半割と酒と醤油のみです。

  2. 2

    写真

    ジップロックに鶏肉を入れ、酒と醤油を入れます。

    冷蔵庫で2時間くらいおきます。

  3. 3

    写真

    魚焼きグリルに並べていきます。

    中火で焼いていきます。
    時間はお使いのグリルで調節して下さい。

  4. 4

    写真

    こんがりと焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

帰ってきたらすぐに漬け込んで冷蔵庫に入れておき、お風呂に入る前に魚焼きグリルにセットして(オートメニューを使うと便利)、焼いてる間にお風呂に入って、お風呂あがりに即ごはん♪

魚焼きグリルが片面焼きの方はひっくり返して、更に焼いてください。

このレシピの生い立ち

夫の母から教えてもらった料理の覚書。
お祝い事や持ち寄り料理にも使えます♪
レシピID : 3850190 公開日 : 16/05/09 更新日 : 16/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
大東亜
漬け時間半分でしたが、魚焼きグリルでおいしく出来ました!

れぽありがとうございます! 美味しそうな焼き色〜