☆パン屋さん仕込みの定番サンドイッチ☆

卵は15分しっかり、かた茹でにして、細かいみじん切りにします。

マヨネーズと粉チーズ〔大1/2程度〕を混ぜて、卵スプレッドを作ります。

トマトは、厚さ5〜8㎜の輪切り、きゅうりは斜め薄切り、玉ねぎは細かいみじん切りにして水にさらし、キャベツは千切りにします

ツナは、水気を軽くきり、マヨネーズと水にさらした玉ねぎと混ぜ、味を見ながら塩を加えて、ボウルでしっかり混ぜます。

パンの上に、具を置きます。卵の上にはきゅうり、ツナにはレタス、とんかつは、表裏にソースをたっぷりつけて、キャベツの上に。

野菜サンドは、下から、きゅうり⇨トマト〔塩を振る〕⇨レタス。レタスの上に、サウザンドレッシングをかけると美味しいです。

入れ物の幅に合わせて、サンドイッチを切り分けます。切るときは、パンに指を押し付けないように注意します。完成☆