簡単!トマトソースのチキンステーキ

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Description

トマトソースは簡単サルサソース風で食欲増進!!サッパリ仕上がりです。

材料 (2人分)

2枚
1/2個
1/4個
★塩
少々
★こしょう
少々
★オリーブオイル
大さじ1杯
★酢
お好み
★ニンニク
お好み
★タバスコ
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を塩こしょうでもみ込んでおく。

  2. 2

    写真

    玉ねぎはみじん切りにし、水でさらしてよく絞る。トマトもみじん切りにし、水がでるのでザルにあけておく。

  3. 3

    写真

    [2]の玉ねぎとトマトと調味料★を混ぜ合わせる。

  4. 4

    [1]の鶏肉をフライパンでこんがりと焼く。

  5. 5

    焼き上がった鶏肉に混ぜ合わせたトマトソースをのせて完成!!!

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味がニガテな方は、水にさらした玉ねぎを電子レンジで加熱するとgood!

このレシピの生い立ち

なんとなく、食欲がないそんな時に思い付きました!!!
レシピID : 3851894 公開日 : 16/05/10 更新日 : 16/05/10

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