ホットポークサラダ
作り方
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乾燥ワカメは水に戻しておきます
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4
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野菜の水分をよく切ります。器に盛付けます。
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レタスを盛りつけます
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キャベツをてんこ盛り盛りつけます
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水にさらした玉ねぎを盛りつけます。
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ドレッシングの材料を鍋に入れて沸騰させます
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沸騰したドレッシングの中に豚肉を入れて火を通します
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熱々のドレッシングごとサラダに盛りつけます。ドレッシングもサラダにまんべんなくかけてね。出来上がり♪( ´▽`)
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トマトや貝割れ、ワカメなど好きなようにアレンジしてね。肉の旨味がドレッシングにしみ込んで美味꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
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コツ・ポイント
野菜はシャキシャキに冷水にさらしておきます。野菜の水切りはきっちりして下さい。キャベツ多めが美味しさの秘訣(⌒▽⌒)安価なお肉でも美味い☆
このレシピの生い立ち
クックパッドモニターに当選したので、サラダ油を健康タイプに置き換えました
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