鶏肉の中華風照り焼き♡
Description
和風とは一味違う照り焼き♡ビールもご飯も進んじゃう(*´艸`*) 子ども達のお箸も止まりません(笑)
nahosahoママ
材料
（４人分）
作り方
-
-
1
-
鶏肉の厚い所は包丁で開いて火が通りやすくしたら、半分に切って分量外の酒大さじ１をふって少し揉み込み置いておく
-
-
-
2
-
＊を混ぜてタレを作っておく
-
-
-
3
-
フライパンを中火で温めたら油を敷かずに皮の方から焼いていく
皮がこんがり焼けるまで放置…
-
-
-
4
-
こんがり焼き色がついたらひっくり返し、軽く塩コショウをふる
-
-
-
5
-
反対も焼き色がついたら裏返して塩こしょうを軽くパラパラ
-
-
-
6
-
じっくり火を通したら②で合わせたタレを入れて絡めたら完成\(°∀° )/
-
コツ・ポイント
もも肉を観音開きにして火が通りやすくしておくと
早く火が通ります(о´∀`о)
早く火が通ります(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
いつもと違う照り焼きが食べたくて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
nahosahoママ
