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にら、もやしを2㎝位に切っておく。⭕印の水溶き片栗粉、水溶き小麦粉を作っておく。揚げ油は180度にセットする。
フライパンにごま油を入れ、挽き肉を炒める。
挽き肉を炒めたらもやしを入れ、よく炒め、にらを最後に入れる。
水溶き片栗粉を回し入れ、よく混ぜる。
フライパンの中で目安で10等分にしておく。
春巻の皮に具材を入れて巻く。巻き終わりは水溶き小麦粉でとめる。
180度でこんがりと揚げたら出来上がり✨
喜んで頂けたみたいで嬉しいです！つくれぽありがとう^ ^
やめられない美味しさ。本当に！つくれぽありがとうございます
美味しくできて良かった～～！クックLYYTIXさんありがとう
ネオナチュラル
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