超簡単!摘果(子)メロンの浅漬け
Description
ザクザク感のない、美味しい子メロンの浅漬けです。簡単に出来て、おつまみにも合いますよ。我が家では昆布だしが好評です。
でん助めろん
材料
摘果子メロン
適当
浅漬けの素(昆布だし)
適量
作り方
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1
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摘果した子メロンです。
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2
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子メロンの両端を落とし、櫛形に切ります。
大きめの子メロンなら、好みでしましまに所どころかわをむいてもOK。
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3
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ジップロックに入れ、浅漬けの素を入れたらよく揉んで、半日くらい冷蔵庫でそのまま放置します。
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4
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出来上がりです。
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コツ・ポイント
簡単すぎて、特に無いです。
このレシピの生い立ち
義母から教わった浅漬けです。昆布だしにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
