デミグラスソース

小さめの鍋に小麦粉を入れ、小麦色になるまでヘラで混ぜながら弱火で炒める。

ケチャップを加えてダマができないようにしっかりと混ぜる。

残りの<調味料>を加えたら火にかけ、一煮立ちさせてアルコールを飛ばす。