【超簡単】さっぱり塩豚バラの冷製うどん
ずぼらはな
作り方
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1
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めんつゆは濃いめに作り、☆を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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うどんを茹でる。
お好みの固さに茹でて冷水でしめてね。
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3
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豚バラを茹でる。
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4
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ゆで上がった豚バラに塩だれをかけて味付け。今回はキッコーマンの塩だれでした。
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5
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大根をおろす。大葉を千切りに。
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6
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豚バラ、キムチ、大根おろし、大葉を盛り付けして冷やしておいためんつゆをかければ完成☆
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コツ・ポイント
市販の塩だれで手抜きします。つゆに味ぽんいれるとさっぱりさが増しますよ☆レモンを絞っても美味しいかも？
このレシピの生い立ち
家にあるもので手軽に夕飯がつくりたくて。いつもどおりのずぼらレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ずぼらはな
