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水菜とお揚げの梅おかかあえ

水菜とお揚げの梅おかかあえの画像

Description

レンジであっという間！はちみつ梅とおかかで味付け！水菜がもりもりたべられます。

材料 （2人分）

水菜
1株（太め）
油揚げ
1枚
南高梅はちみつ梅干（種抜き）
1粒
だし醤油
小さじ２
鰹節
1/2パック（2ｇ）

作り方

  1. 1

    水菜は5cmに切り耐熱容器に入れて電子レンジ600ｗで1分かける。油揚げは細く切る。

  2. 2

    うめぼしは包丁でたたいてペースト状にし、ボウルに入れてだし醤油、鰹節と混ぜる。

  3. 3

    水気を切った水菜とお揚げ　２　の調味料を和えたらできあがり！

コツ・ポイント

水菜の水気はしっかり切ってからあえるといいです。

このレシピの生い立ち

南高梅スイートはちみつ梅「種ぬいちゃいました」をいただいたのでモニターレシピを考えました。
レシピID : 3859242 公開日 : 16/05/23 更新日 : 17/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (4人)
2020年2月25日
写真
inyako
紫水菜で♪お久しぶりですうっひーさん❣️今回も美味御馳走様です♪
2019年3月1日
写真
inyako
うっひーさん♪リピです～♪今日から３月！春もそこまで来てます!?

春！うれしい響きです♪つくれぽありがとうございます☆

2018年12月5日
写真
inyako
梅がうめぇ…(‾▽‾;)うっひーさん簡単美味最高です♪ご馳走様☆

わぁ！器が素敵ですね♪いつもありがとうございます。

2017年6月27日
写真
ゆきんこななこ
だし醤油なくてポン酢で。さっぱりだけどお揚げでボリューム満点

嬉しいつくれぽ♡ありがとうございました(^^♪

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( )
うっひー
水菜とお揚げの梅おかかあえ
by うっひー