ホントに簡単~!鮭のパン粉焼きの画像

Description

手間は新たまねぎをスライスするだけ!!超簡単です。鮭が、たまねぎが、マヨネーズがおいっしい~♪

材料 (2~3人分)

4切れ
パン粉
全体に行き渡るくらいに
マヨネーズ
全体に行き渡るくらいに(多め)
クレージーソルト(塩コショウでも可)
しっかりめに
しょうゆ
少量
1~2個
バター
少量
パセリ
少量

作り方

  1. 1

    耐熱容器内に薄くバターを塗り、たまねぎのスライスをしきつめる。

  2. 2

    生鮭の両面に、クレージーソルトをしっかりめにふる。
    皮を下にしてたまねぎのうえに並べる。

  3. 3

    鮭の上に大胆にマヨネーズをかける(量はお好みです)。
    しょうゆを気持ち程度ふりかけてから全体にパン粉をかける。

  4. 4

    200℃のオーブンで15~20分位焼く(パン粉が色づくとなお良い)。

  5. 5

    乾燥パセリをちらして出来上がり。

コツ・ポイント

新たまねぎの甘味と、鮭、マヨネーズのからみがおいしいです。鮭がパサつきません。しょうゆはなくても良いと思うのですが、「しょうゆの旨み好き」な夫は少し入れたほうが良いという意見です。

このレシピの生い立ち

ムニエルも面倒な気分だったので、手間も洗い物も少ないこの方法を選びました。
レシピID : 385929 公開日 : 07/06/07 更新日 : 12/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
凪なぎ
めちゃ簡単ですっごく美味しかったです!普通のムニエルよりいい!
写真
たくやときみこ
早速リピです♬簡単で美味しいから、また作っちゃった~♡

(◕‿◕✿)りぴどうもありがと~♪感激~♪簡単よね(^m^)

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たくやときみこ
塩鮭を使ったので調味料控えめに。簡単で美味しくて全員完食~♡

( ´艸`)美味しく食べていただけたようでよかったです♡感謝

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きなコッコ
旦那さんがとても喜んで食べてました❤ご馳走さんです(♥ó㉨ò)ノ

旦那様にも美味しく食べてもらって良かったで~す♪