美肌作り♪野菜と一緒にハニーマスタード♪
作り方
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1
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ハニーマスタードソースの材料☆を全て混ぜ合わせておきます。
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2
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鶏胸肉は、厚みがある時は観音開きにして、厚さを均等にし、フォークでクサクサ刺し、味をしみ込みやすいようにします。
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3
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クレイジーソルト(もしくは塩こしょう)を鳥肉にふりかけます。
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4
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次に、小麦粉を全体に薄くふりかけます。
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6
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焼き色がついたらひっくり返し、余計な油を拭き取りながら、弱火で完全に火を通します。
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7
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トマトは水洗いをして、アボカドは皮をむき種をとって食べやすい大きさに切り、ヤングコーンも食べやすい大きさに切ります。
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8
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鳥肉が覚めたら、食べやすい大きさに切り、トマト・アボカド・ヤングコーンと一緒に盛り付け完成♪食べる時にソースと一緒に♪
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コツ・ポイント
野菜は今回は、トマト、アボカド、ヤングコーンを使いましたが、他にも、肌荒れ良い、ビタミンAを含むニンジン、ビタミンB2、C、Eを含むブロッコリー、ビタミンB6を含むパプリカなどもオススメです✨
このレシピの生い立ち
自分の肌荒れを改善したくて、肌荒れに良い食材を使って何か出来ないかと思って、考えました!