しいたけのうま煮
Description
どんこ椎茸より、スライスが安いのでスライス乾し椎茸で作りました。
おでのおでん☆
材料
乾し椎茸（スライス）
25ｇ
＊醤油
大さじ2
＊朱だし醤油
大さじ1
＊みりん
大さじ2
＊砂糖(三温糖)
大さじ1
作り方
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1
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300㏄の水で戻す。30分～60分
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2
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＊と椎茸を入れ煮込んでいきます。
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3
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水分がとんで無くなれば完成。
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コツ・ポイント
水戻しする時間がないときはお湯や電子レンジで可です。
このレシピの生い立ち
素麺用のトッピング用として作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
