美味しい焙りチャーシューマヨネーズ丼!
作り方
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1
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フライパンにごま油をしいて、チャーシューを焙り焼きにする。そこに醤油、酒、ミリンをいれてさっと炒める。
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2
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丼にご飯を入れて、その上に、キャベツをのっけて、マヨネーズをかける。上からチャーシューと、炒めた汁を一緒に乗っけて、ねぎをかけて、半熟卵をポトンと落とせば出来上がりです。
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3
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コツ・ポイント
コツは何もありません。
手作りのチャーシューでも、市販のチャーシューでも簡単に出来ます。
手作りのチャーシューでも、市販のチャーシューでも簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
テレビで食べてるのを観て、たまらなく食べたくなったからです。