あっさり旨!南高梅干しと豚もやしの蒸し物

あっさり旨!南高梅干しと豚もやしの蒸し物の画像

Description

いつもの豚もやしに、南高梅干しをプラスしてコクのある美味しい蒸し物に!
ポン酢をつけても、無しでも美味しいですよ!

材料 (2人分)

1袋
種なし南高梅干し
2個
クレイジーソルト
少々
ポン酢(つけだれ用)
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    もやしを洗って、シリコンスチーマーに入れる。
    南高梅干しは6等分に切る。
    豚肉を乗せその上に南高梅干しを乗せる。

  2. 2

    クレイジーソルトをかけて、蓋をして電子レンジで3~4分チンして完成。
    お好みでポン酢をつけてどうぞ。

コツ・ポイント

レンジの時間はワット数にもよるので様子をみて調節してください。
そのままでも十分アジはついてるので、ポン酢はお好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

よくつくる豚もやしに、甘くて美味しい南高梅干しを加えてみました。
いつもより味わいが増してそのままでも美味しくできました!
食欲のないときにもあっさり食べれます。
火を使わないので時短で節約レシピです。
レシピID : 3860841 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/25

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