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★ソースがおいしい！ハンバーグ★

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Description

子供も喜ぶ★

材料 （２人分）

ひき肉
250g
卵
1個
玉ねぎ
小さめ1/2
パン粉
大匙4
牛乳
大匙2
塩胡椒
少々
油
大匙1
★はちみつ
小匙1
★ケチャップ
大匙2
★ウスターソース
大匙2
★料理酒
小匙1

作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切りはチンして冷ましておく

  2. 2

    牛乳とパン粉をなじませておき、ボールに油と★以外全ての材料をいれまぜる

  3. 3

    ハンバーグの形をつくり、両手で生地をキャッチボールするように空気を抜き真ん中にくぼみを作り形を整える

  4. 4

    フライパンに油をしき、ハンバーグを強火で焼き色をつける。焼き色がついたら裏返し、弱火か中火にして蓋をする。

  5. 5

    ふっくら全体に火が通ったら完成！お皿に出す

  6. 6

    そのままフライパンは洗わず★を全て入れ、混ぜながらソースを作り、温まったらハンバーグにかける！

コツ・ポイント

✳︎こげないように気をつけて(*>ω<*)

このレシピの生い立ち

母が良く作ってくれたソース！
レシピID : 3861338 公開日 : 16/05/16 更新日 : 16/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年2月8日
初れぽ
写真
ぽっぽぺぺ
ハンバーグふんわりでソースも絶品♪美味しくて大満足～(^^♪

作って頂きありがとうございます♡♡＼(＾o＾)／美味しそう！

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( )
✳︎NAＭＩ♥️
★ソースがおいしい！ハンバーグ★
by ✳︎NAＭＩ♥️