«元気まりあ のレシピ (142品)
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レシピID :386204

☆我が家のジュ～シ～なメンチカツ定食☆

☆我が家のジュ～シ～なメンチカツ定食☆
肉汁がジュ～,｡･:*:･ﾟ'☆,｡･:*:
旦那も感動したメンチカツです♪
元気まりあ 元気まりあ

材料 （ ４人分 ）

合挽肉
５００ｇ
玉ねぎ
中１個
●パン粉
１カップ
●牛乳
大さじ３
●ケチャップ
大さじ２
●しょうゆ
大さじ２
●ソース
大さじ２
●塩・こしょう
少々
●鶏がらの素(あれば)
大さじ１
●卵
１個
☆小麦粉、卵、パン粉
適量

1

玉ねぎをみじん切りにする。

2

ボウルに合挽肉を入れ、玉ねぎ(生)を入れ混ぜる。
●の材料を加えて混ぜる。

3

食べる前に、小麦粉→卵→パン粉をしっかり付けて低温で揚げていく。

コツ・ポイント

低温で揚げる事です♪
(うちはIHの６段階＋強のうちの３で揚げております)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

10/11/23

写真

すごくジューシー♪旦那ﾁｬﾝもお気に入りです。また作りま～す

ぷひょ

喜んでもらえて良かったです♪

09/06/01

写真

実はリピです☆旦那さんにも好評でした！又作ります^ー^

サボってン

リピ嬉しい♪旦那さんにも気にいってもらえて嬉しい♪

08/06/15

写真

すごくふっくらジューシーでびっくり☆おいしかったです！！娘も大喜び♡

ホナナ

お子さんにも喜んでもらえて嬉しい(*>▽<*）ゞ

07/12/04

写真

味がしっかりしていてジュ～シ～でおいしかったよ！！また作るわ～

はらぺこモモちゃん

サクサクそう♪嬉しいお言葉ありがとうございますヽ(▽｀)ノ

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/06/08
私がメンチカツ好きなので作ったら、旦那が感動してました。
「コロッケ屋さんになれば？」と言われましたが、メンチカツはコロッケ屋さんなのか考えてしまいました('･c_･` ；)

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