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☆我が家のジュ～シ～なメンチカツ定食☆

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Description

肉汁がジュ～,｡･:*:･ﾟ'☆,｡･:*:
旦那も感動したメンチカツです♪

材料 （４人分）

合挽肉
５００ｇ
クノール（R）ごちそうスープパスタ
1袋
玉ねぎ
中１個
●パン粉
１カップ
●牛乳
大さじ３
●ケチャップ
大さじ２
●しょうゆ
大さじ２
●ソース
大さじ２
●塩・こしょう
少々
●鶏がらの素(あれば)
大さじ１
●卵
１個
☆小麦粉、卵、パン粉
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに合挽肉を入れ、玉ねぎ(生)を入れ混ぜる。
    ●の材料を加えて混ぜる。

  3. 3

    食べる前に、小麦粉→卵→パン粉をしっかり付けて低温で揚げていく。

コツ・ポイント

低温で揚げる事です♪
(うちはIHの６段階＋強のうちの３で揚げております)

このレシピの生い立ち

私がメンチカツ好きなので作ったら、旦那が感動してました。
「コロッケ屋さんになれば？」と言われましたが、メンチカツはコロッケ屋さんなのか考えてしまいました('･c_･` ；)
レシピID : 386204 公開日 : 07/06/08 更新日 : 12/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2010年11月23日
写真
ぷひょ
すごくジューシー♪旦那ﾁｬﾝもお気に入りです。また作りま～す

喜んでもらえて良かったです♪

2009年6月1日
写真
サボってン
実はリピです☆旦那さんにも好評でした！又作ります^ー^

リピ嬉しい♪旦那さんにも気にいってもらえて嬉しい♪

2008年6月15日
写真
ホナナ
すごくふっくらジューシーでびっくり☆おいしかったです！！娘も大喜び♡

お子さんにも喜んでもらえて嬉しい(*>▽<*）ゞ

2007年12月4日
初れぽ
写真
はらぺこモモちゃん
味がしっかりしていてジュ～シ～でおいしかったよ！！また作るわ～

サクサクそう♪嬉しいお言葉ありがとうございますヽ(▽｀)ノ

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