コクうまハヤシライス
作り方
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1
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たまねぎを3ミリくらいに、エリンギを縦半分に切ったものを小口切りのように切る
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2
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フライパンにサラダ油とバターを入れて、1と牛肉を炒める。
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3
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牛肉の色が変わってきたら小麦粉を入れて、2・3分炒める。
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4
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☆を入れて、30分にこむ。
ホールトマトは潰しながら煮込む。
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5
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★を入れて馴染ませる。
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コツ・ポイント
キノコはお好きなもので構いません♪
このレシピの生い立ち
サッと作れるけど、コクがあるハヤシライスができないかなーと思って、ルーを少し加えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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