野菜モリモリ♪カツオたたきのサラダ
作り方
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1
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カツオたたきはスライスする。トマトは
サイコロ状に切る。
レタスは適当な大きさにちぎる。
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2
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☆の野菜はすべてスライサーで薄く切っておく。
★の調味料を混ぜてタタキを漬けておく。
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3
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器にレタスを敷き、
野菜、カツオのタタキを盛る。
食べる直前に★をかけて戴く。
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コツ・ポイント
生姜、にんにくはお好みで。
このレシピの生い立ち
カツオのタタキをボリュームアップしたくて
考えたレシピです。
考えたレシピです。