シャキと！レンコンとパプリカのハーブ炒め
Description
いつもの野菜炒めもちょっと洋風に♪野菜たっぷりで、彩りも素敵です！！
メトレフランセ
材料
（2-3人分）
200g
赤・黄パプリカ （一口大）
各4cm幅
1個
にんにく （スライス）
1片
ブラックペッパー
適量
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調味料 （以下、よく混ぜておく）
・オリーブオイル
1/4カップ
・しょうゆ
小さじ1
・酢
小さじ1
・塩
小さじ1
・ドライハーブ（バジルなど）
小さじ1
・唐辛子 （種を取る）
1本
・ブラックペッパー
少々
作り方
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1
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すべての食材を入れ、調味料を回しかける。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
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2
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全体を大きく混ぜ、蓋をして、600W 3分加熱する。
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3
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皿に盛り付け、ブラックペッパーを振る。
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コツ・ポイント
加熱時間はお使いのレンジに合わせて調整してください。
今回は、使いやすい円形のシリコンスチーマーを使用しました。メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
今回は、使いやすい円形のシリコンスチーマーを使用しました。メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて、調整してください。
野菜の味をしっかり楽しめる炒めもの。ハーブの香りでちょっとオシャレに☆
野菜の味をしっかり楽しめる炒めもの。ハーブの香りでちょっとオシャレに☆
メトレフランセ
