ずぼら管理栄養士の子供喜ぶピーマン煮

まず ピーマンを縦に8等分に切ります。

大さじ2の油でピーマンをよく炒めます。
本つゆまたはめんつゆと水を入れてなべぶたをして 煮ます。

めんつゆが半分位になるまで弱火で煮ていきます。
ゴマを散らして出来上がりです。