カリッとジューシー！豚ばらグリル
えみまふぃん
作り方
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1
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豚バラを広げて両面に軽く塩こしょうをふり、くるくる巻く
☆巻き終わりを下にする（7〜8個）
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2
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グリルで、こんがり色が付くまで焼く
☆10分前後が目安ですが、様子を見ながら調整して下さい
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3
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細く切っておいたレタスを皿に敷き、焼けた肉を上に乗せる
混ぜ合わせたソースをかけて完成〜♪
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4
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ソースは取り分けてからかけてもOK◎
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5
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【追記】
フライパンで焼く場合は、豚肉から出る油をキッチンペーパーで取り除けばOK
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コツ・ポイント
グリルで油が落ちます（焼き過ぎると肉のジューシーさがなくなってしまうので注意）
レタスを増やしたい場合はソースも増量して、たっぷりかけて食べるとおいしいです♡
お好みで仕上げに黒胡椒を挽いても◎
レタスを増やしたい場合はソースも増量して、たっぷりかけて食べるとおいしいです♡
お好みで仕上げに黒胡椒を挽いても◎
このレシピの生い立ち
ヘルシーなのにボリュームがあって、おつまみにピッタリなレシピを考えたくて♪
家族にも大好評でした＾＾
宝酒造『ゼロ仕立て』レシピコンテストに参加
家族にも大好評でした＾＾
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えみまふぃん
