サーモンとカマンベールのヘルシーピザ
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作り方
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1
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★をHBに入れピザ生地コースを選択する。終わったら取りだし3等分しビニール袋かタッパーに入れる
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2
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冷蔵庫の野菜室に入れ1日半寝かせる
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3
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寝かした生地はトッピングする前に冷蔵庫から出す。生地を伸ばす1時間前くらいに出していればOK
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4
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ルッコラは洗い水気を切っておく
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5
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カマンベール、玉ねぎ、マッシュルーム、オリーブは薄くスライスする
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6
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寝かした生地を伸ばし、オリーブオイルを塗り、玉ねぎ、オリーブ、カマンベールをのせ仕上げに黒胡椒をふる
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7
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240度のトースターで7～8分くらい温める。(240度に予熱したオーブンでもOKです。)
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8
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焼き上がったらスモークサーモンとスライスしたマッシュルームルッコラをのせ完成です
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コツ・ポイント
火を通すので新玉ねぎは普通の玉ねぎでも良いです。
ルッコラがなければ水菜でも良いです。
ルッコラがなければ水菜でも良いです。
このレシピの生い立ち
ブルーチーズとリンゴのヘルシーピザID3856684で使った生地を1日半寝かせたところより軽い生地になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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