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レシピID :386869

カンタン!肉味噌炒飯

カンタン!肉味噌炒飯
CookDo麻婆茄子の合わせ調味料を使ってナシゴレン風にしてみました☆

材料 ( 1人分 )

Cook Do麻婆茄子
大さじ2
ご飯
茶碗1膳分
むきエビ
50g
玉ねぎ
小1/4個
人参
小1/4個
ピーマン
1個
モヤシ
1掴み分
1個
適量
塩・胡椒
適量

1

むきエビに酒を振りかけておく。玉ねぎ、人参、ピーマン、モヤシを粗みじん切りにしておく。

2

写真

玉ねぎ,人参,ピーマンを炒め、むきエビも加えて炒める。

3

写真

ご飯を加え、軽く炒まったところでモヤシ,Cook Do麻婆茄子を加えて炒める。塩・胡椒で味を調え目玉焼きをのっけて出来上がり。

コツ・ポイント

最後に投入するモヤシの歯ごたえがたまりません♫

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/01

写真

参考にさせて頂きました。海老がないのでホタテで!美味しい!

shiqibu

初つくれぽうれしいです♪ありがとうございます!!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/09
Cook Do中華合わせ調味料で作る中華がご飯にとっても合うから、炒飯でも合わないはずがない!!と思って♪

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