サラダチキンのつるッと蕎麦の画像

Description

サッパリ食べたい夏の麺類
キムチと納豆で乳酸菌~鶏胸サラダ肉でたんぱく質筋トレしながら食べられるメニュー、

材料 (1人分)

ゆで蕎麦
1袋(約180g)
大さじ2
サラダチキン(市販)
0.7mm5枚くらい
葱・紫蘇
少々
市販のつゆ
ごま油(仕上げ用)
チョロット

作り方

  1. 1

    湯で蕎麦はサッと湯通し、氷水で冷やしてざるにあげておく、

  2. 2

    セブンチキンは好みの太さにスライスしておく。葱・紫蘇は千切りに。

  3. 3

    1)に残りの材料を載せ好みでごま油を少々かける。

コツ・ポイント

サラダチキンはそのまま切って乗せられるので
簡単。
子供達もパクパクいけちゃうお蕎麦メニューです。
紫蘇などはお好みですが(我が家のこどもたちにも)夏には食したい食材なので少しづつ載せて慣れさせてます~♪

このレシピの生い立ち

そのまま食べても十分美味しいサラダチキン
冷やしそばに入れたら栄養バランスのよい美味しいメニューになりました。
レシピID : 3868825 公開日 : 16/05/19 更新日 : 16/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
※Kei
夏の蕎麦ですね!ツルッと完食しました♪

初レポ感謝^^!!夏はつるっとがいいですね。オクラも合います