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簡単ごちそう❤りんごの重ね煮

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Description

煮るだけ簡単自然の甘味で幸せな味❤調味料少なめだから小さいお子さんにもどうぞ❤食物繊維たっぷりで便秘解消にも♪

材料 （4人分）

さつまいも
大きめ２本
りんご
2個
砂糖
10g
塩
ひとつまみ
バター
10g

作り方

  1. 1

    さつまいもとりんごは皮を剥かずに水でよく洗い、さつまいもは輪切りにする。

  2. 2

    りんごはさつまいもと同じくらいの大きさに揃えて切る。

  3. 3

    小さめの鍋又は片手鍋にりんごを敷き詰めその上にさつまいも、りんごと重ねていく。
    一番下と一番上がりんごの層だとgood⭐

  4. 4

    鍋に水をはり(一番上が浸るくらい) 上から砂糖と塩をかけ火にかける。

  5. 5

    落としぶたをして中火で１０分ほどぐつぐつしたら落としぶたをとり、汁気がなくなるまで煮る。

  6. 6

    汁気がほとんどなくなったら鍋肌にバターを加え火を止めれば出来上がり⭐

コツ・ポイント

さつまいもが少し崩れてりんごがくたくたになるくらいが私は好きです♪
火加減水加減は各自調整してください。
甘さ控えめにしたい方は砂糖なしでも充分かも❤

このレシピの生い立ち

母から昔懐かしいりんごの重ね煮のリクエストがあったので再現してみました(*^^*)
レシピID : 3869413 公開日 : 16/05/20 更新日 : 16/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年1月28日
写真
まりえネクスト
放っておくのが長くて楽ですね！美味しかったです(＾o＾)

美味しそーう♡♡嬉レポありがとうございます！ぜひまた♡

2016年11月11日
写真
マラガの空
レーズンもプラスで♪とっても美味しく香り良く出来ました♡

レシピ選んでくれて有難うございます♡レーズン素敵！またぜひ♡

2016年10月25日
初れぽ
写真
北斗まま
美味しく出来ました。隣で愛犬がヨダレを垂らして見つめています。

綺麗ー♡これからの季節沢山作ってください！初レポ感謝です♡

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さちゃん555
簡単ごちそう❤りんごの重ね煮
by さちゃん555