ポークソテー オニオンソースかけ
Description
ポークソテーを少し豪華に♪
コクがある白いソースです♪
コクがある白いソースです♪
ぱこっち
材料
（2人分）
2枚
塩コショウ
少々
適量
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1
1/2個
○戻し椎茸（スライス)
2枚
バター(マーガリン）
10ｇ
4個
★酒
大さじ1.5
★塩
少々
★醤油
小さじ1/2
作り方
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1
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豚ロース肉をカット。
★を混ぜ合わせておく。
玉ねぎ、椎茸の準備。
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2
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豚ロース肉を軽くたたき、塩コショウ。
少し置いて小麦粉をまぶす。
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3
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フライパンにオイルを入れお肉を焼き一旦出す。
バターで○を炒め、お肉を入れる。
★を加え、ひと煮立ちしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
お肉は軽くたたいて繊維をほぐすと柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
ポークソテーを少し豪華に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ぱこっち
