ヘルシー♪豆乳きな粉パンケーキ★
Description
豆乳でヘルシー、ヨーグルト効果でふわふわ&もちもち感アップ。ほんのりきなこ風味の香ばしい生地です。話題入り感謝!
材料
(26cmフライパン1枚分)
作り方
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1
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卵と豆乳をボールに入れて溶く。ホットケーキミックスときなこ、ヨーグルトを入れてお好みでくだいたくるみをいれて混ぜる。
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2
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裏表3分ずつくらい焼いてお好みでメープルシロップ、バターをのせて出来上がり★
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3
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コツ・ポイント
きなこの量はお好みで増やしてください。
1/4カットでもかなり食べ応えがあります。余ったら冷凍保存で。食べるときは自然解凍、もしくはトースターで温めてどうぞ。
1/4カットでもかなり食べ応えがあります。余ったら冷凍保存で。食べるときは自然解凍、もしくはトースターで温めてどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつもよりちょっとヘルシーで栄養があるホットケーキが食べたくて、家にあった材料で作りました。